Chou épicé sans farce

Name: chou épicé sans farce
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisse de porc en vrac épicée 400 grammes; Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1 onion, chopped; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé; 2 cuillères à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant du chou déchiqueté

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire et remuer les saucisses et le bœuf dans le poêlon chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés et friables, de 7 à 10 minutes; égoutter et jeter la graisse.
Incorporer les dés de tomates, l'oignon, la pâte de tomates, le vinaigre, le chili en poudre, le sel et les flocons de poivron rouge dans le mélange à la saucisse; ajouter le chou et incorporer dans le mélange. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chou soit tendre, 20 à 25 minutes.