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Alena Natalia
Chou zoulou
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle.
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Ajouter l'oignon et le poivron et faire sauter jusqu'à ce qu'ils aient ramolli et que l'oignon soit translucide.
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Ajouter le chou, les tomates, la poudre de cari, les tomates avec le jus, le sel et le poivre.
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Cuire environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
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Ajouter un peu d'eau si le mélange colle à la poêle.
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