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Schmidty
Vinaigre balsamique et carottes glacées au beurre
Faites et partagez cette recette de carottes glacées au vinaigre balsamique et au beurre à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les carottes et faire sauter 5 minutes. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croustillantes, en remuant de temps en temps, environ 7 minutes. Incorporer le sucre et le vinaigre.
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Cuire à découvert jusqu'à ce que les carottes soient tendres et glacées, en remuant fréquemment, environ 12 minutes de plus.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Ajouter la ciboulette et mélanger.
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