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HALLSTAC
Choux de Bruxelles avec gremolata
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau. Faites cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté, 5 à 6 minutes.Égouttez.
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Mélanger le persil, le zeste de citron et l'ail dans un petit bol.
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Arroser de beurre sur les choux de Bruxelles cuits; saupoudrer de persil, de sel et de poivre noir.
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Nutrition
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