Choux de Bruxelles grillés à la pancetta instant pot®

Name: choux de Bruxelles grillés à la pancetta instant pot®
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du bacon à la pancetta, coupé en dés; 1 emballage (340 grammes) de choux de Bruxelles; 1/4 litre de bouillon de légumes; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

Une pancetta croustillante et des choux de Bruxelles sont parfaitement torréfiés dans votre Instant Pot® pour un dîner simple et rapide le soir en semaine, adapté aux goûts kale et paleo.

Ingrédients

Préparation

Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel que Instant Pot®) et sélectionnez Sauter function. Faites fondre le beurre et ajoutez la pancetta; cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 3 minutes.Ajouter le chou de Bruxelles; cuire jusqu'à ce que ce soit doré, environ 7 minutes.Placez le bouillon de légumes sur les choux de Bruxelles et saupoudrez de sel et de poivre.Fermez et fermez le couvercle.Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant; Réglez la minuterie sur 3 minutes. Accordez une pression de 10 à 15 minutes.
Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide conformément aux instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.