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MaBell
Chutney aux canneberges et à l'orange
"Après que ma mère se soit souvenue du chutney que ma grand-mère avait préparé il y a des années, j'ai combiné quelques recettes dans cette version", explique Charlotte Carlile de Daytona Beach, en Floride. "Il est depuis devenu un favori, notamment lorsqu'il est servi avec de la dinde ou du porc."
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger les huit premiers ingrédients. Cuire à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les canneberges commencent à apparaître. Incorporer les pommes. Cuire 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les baies soient épaissies et que toutes les baies aient éclaté.
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Servir tiède ou froid. À conserver au réfrigérateur.
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