Cidre épicé celtique

Name: cidre épicé celtique
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Ingredients: 2 litres de jus de pomme non sucré; 1 boîte de conserve (340 grammes) de soda au gingembre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des abricots secs, coupés en deux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; 2 bâtons de cannelle (7,66 cm); 1 cuillère à soupe de piment entier; 1 cuillère à soupe de clous de girofle

Les abricots secs donnent à ce cidre réconfortant une délicieuse touche. Ajoutez des canneberges, de la cannelle, du piment de gingembre et des clous de girofle, et vous aurez la boisson chaude idéale pour siroter des nuits fraîches. — Ginnie Busam, Pewee Valley, Kentucky

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, combinez le jus de pomme et le soda au gingembre.Placez les abricots, les canneberges, les bâtons de cannelle, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle sur une double épaisseur de gaze; rapprochez les coins de tissu et attachez-les avec une ficelle pour former un sac.Placez dans la mijoteuse; couverture
Cuire à feu vif jusqu'à ce que le tout soit chaud, 3-4 heures. Jeter le sac à épices.