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Fordmarie
Citrouille, épices, orange, bonbons
Vous pouvez essayer différentes saveurs et couleurs de revêtement dans cette recette pour toutes les occasions.Pour Halloween chez moi, il suffit que ce soit du goût de citrouille et un enrobage de bonbons à l'orange! —Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz Krispies
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des cuillères à soupe plus Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, divisé
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la citrouille en conserve
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la citrouille en conserve
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des disques de revêtement de bonbons à l'orange
- Pépites de chocolat ou d'Halloween, facultatif
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °. Dans un grand bol, mélanger la farine, les Krispies au riz, 3 cuillères à soupe de sucre, la poudre à pâte, 1 cuillère à café d'épices à tarte et le sel; couper en shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Dans un autre bol, fouetter la citrouille et le lait; incorporer au mélange de miettes jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
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Faire fondre le beurre au micro-ondes.Dans un bol peu profond, mélanger le reste du sucre et les épices à tarte.Faites cuire une cuillère à soupe de pâte au niveau de la pâte.Pouler dans le beurre, puis rouler dans le mélange de sucre.Placez 1 po.appuyez sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin .
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Cuire au four 10-13 minutes ou jusqu'à ce que les fentes soient fissurées.Retirer des moules aux grilles pour les laisser refroidir complètement.
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Au micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse. Trempez une extrémité de chaque bouchée de beignet dans l'enrobage de bonbon fondu, en laissant l'excès s'égoutter.Si vous le souhaitez, décorez-le avec du saupoudrage.Placez-le sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.
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