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Mad Izatie
Cochons et bisous
Le bacon en tant qu'ingrédient de dessert est devenu une tendance de plus en plus courante. Des éléments sucrés et salés se mélangent ici pour créer une gâterie inattendue.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le bacon en deux. Mettre le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément bruni, environ 10 minutes.Vider les tranches de bacon dans une assiette tapissée de papier essuie-tout.
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Faites fondre le chocolat dans un bol en verre ou en céramique adapté aux micro-ondes, toutes les 30 secondes, en remuant après chaque fusion, pendant 1 à 3 minutes (en fonction de votre micro-ondes). Ne surchauffez pas, le chocolat ne brûlera pas. Trempez le tout sauf le dernier centimètre de chaque une tranche de bacon dans le chocolat fondu.Placez le bacon sur du papier ciré et laissez-le refroidir et durcir avant de servir.
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