Cocktail de crevettes à la tejano

Name: cocktail de crevettes à la tejano
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de crevettes moyennes cuites, réfrigérées; 1,25 gros concombre, coupé en cubes de 1,25 centimètre; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 8 green onions, thinly sliced; Coriandre fraîche de 28 grammes, hachée finement; 1 poivre serrano, émincé; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 citron vert

Pour ceux d'entre vous qui ne peuvent pas se rendre dans le sud du Texas: un cocktail de crevettes à la tex-mex comprenant des piments de coriandre et de serrano.Une saveur authentique qui époustouflera vos papilles, sans quitter votre maison! Servir avec des biscuits salés.

Ingrédients

400 grammes de crevettes moyennes cuites, réfrigérées
1,25 gros concombre, coupé en cubes de 1,25 centimètre
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
8 green onions, thinly sliced
Coriandre fraîche de 28 grammes, hachée finement

1 poivre serrano, émincé
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
1 citron vert

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les crevettes, le concombre, la tomate, l'oignon vert, la coriandre et le poivre de Serrano.
Incorporer la sauce tomate et le vinaigre.
Presser le jus de lime sur le mélange..