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Brad J Hall
Cocotte d'aubergines de hambourg
de darlene kossman vieille recette est superbe dit sa de mrs harvey krugman lynch ne serait bien servi sur des pâtes
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Ingrédients
Préparation
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faire des couches de viande maigre
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hacher le poivron
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hacher le céleri.
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faire sauter au beurre
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ajoutez le boeuf haché.
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et marron
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ajouter une petite boîte de pâte de tomate.
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éplucher l'aubergine
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tranche d'environ 2 cm d'épaisseur
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alterner les couches de mélange d'aubergines et de viande crues en commençant par la viande.
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make layers of meat scant
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garnir de fromage râpé
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la recette dit des tranches de fromage
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Cuire à couvert à 350 ° C pendant 30 minutes.
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