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Cucina di papa
Cocotte de haricots
"En tant que nouvelle épouse et femme au foyer, je voulais faire plaisir à mon mari, j'ai donc créé ce plat à partir de certains de ses aliments préférés", se souvient Sandi White, d'Indianapolis, dans l'Indiana. "C'était un succès à l'époque ... et 42 ans plus tard, ça l'est toujours. "
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; Dans un grand bol, mélanger les haricots, les miettes de craquelins, le ketchup, la cassonade, l'oignon, la sauce barbecue, la moutarde, le sel et le poivre. ajoutez le boeuf.
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Verser dans un plat de cuisson d'un litre non graissé.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 25 minutes.Tracer avec le fromage; Cuire au four de 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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