Cocotte de jambon et d'œufs

Name: cocotte de jambon et d'œufs
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du jambon cuit coupé en dés (fumé ou affiné); pain au levain; 4-5 oeufs, battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar doux râpé

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Ingrédients

Préparation

Pulvériser un plat à gratin avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Couper les croûtes du pain, couper les tranches et placer le pain au fond du plat à gratin.
Battre les œufs, saler, poivrer, évaporer le lait et bien mélanger.
Verser le mélange d'oeufs sur le pain.
Saupoudrer le mélange d'œufs et couvrir.
Placez la casserole au réfrigérateur pendant la nuit ou pendant au moins cinq heures.
Sortez la cocotte du réfrigérateur, saupoudrez de fromage sur les œufs.
Placez la cocotte dans un four préchauffé à 375 ° C pendant 20 à 22 minutes, selon la profondeur de la cocotte.