Coins de sorbet tourbillonnants

Name: coins de sorbet tourbillonnants
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des gaufres de vanille concassées (environ 30 gaufrettes); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pacanes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sorbet au citron, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sorbet à l'orange, ramolli

"Agnes Sher de Stratford, en Ontario, tourbillonne sur une croûte de noix de coco et de pacanes sur une croûte de noix de coco et de noix de pécan", dit Agnes Ward.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des gaufres de vanille concassées (environ 30 gaufrettes)
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco râpée sucrée
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pacanes hachées

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un petit bol, mélanger les miettes de gaufrettes, la noix de coco, les pacanes et le beurre; presser au fond d'un plat à gratin non graissé de 9 po. Faire cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Disposer les boules de sorbet sur la croûte en alternant les saveurs. Couper dans le sorbet avec un couteau à tourbillonner. Couvrir et congeler pendant la nuit. Retirer du congélateur 15 minutes avant de servir.