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MERYL THE YOUNG CHEF
Com sot ca chua - riz tomate vietnamien
J'ai reçu cette recette de la famille de mon mari. C'est un moyen facile d'égayer le riz habituel. Le temps de cuisson est estimé et ne prend pas en compte la cuisson du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Ajouter les tomates et le sucre, cuire jusqu'à épaississement.
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Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
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Ajouter les oignons de printemps, le sel et le poivre.
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Serve!
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Peut garnir de feuilles de coriandre, si désiré.
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