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Nattygirl
Concombres au vinaigre japonais
C’est en réponse à une demande. C’est tiré de "The Complete Asian Cookbook" de Charmaine Solomon.Il faut qu’il mette à mariner un moment avant de servir.Il n’ya pas de temps de cuisson réel.
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Ingrédients
Préparation
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Pelez et coupez en deux dans le sens de la longueur, puis retirez les graines.
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Couper en fines tranches.
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Combinez tous les autres ingrédients et faites mariner le concombre dans les assaisonnements pendant au moins 1 heure.
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Servir en salade ou en accompagnement.
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