Confiture de framboises à faible teneur en sucre

Name: confiture de framboises à faible teneur en sucre
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 grammes) contenant des framboises fraîches; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 6 édulcorants à base de stevia (tels que Truvia®); 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé

Vous ne penseriez jamais que cette confiture de framboises est faible en sucre et en calories, tout en restant suffisamment sucrée avec juste ce qu'il faut de tarté.Essayez de la verser à la cuiller sur du pain Neufchatel, en la versant sur de la crème glacée ou en l'ajoutant à des laits frappés ou à des smoothies. Garder réfrigéré.

Ingrédients

Préparation

Placez les framboises dans une petite casserole et écrasez-les avec un presse-purée.Ajoutez le sirop et portez à ébullition.Ajoutez le sucre et la stevia.Réduisez le feu à feu doux et laissez mijoter jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment, 10 à 12 minutes.Retirez du feu et remuez jus de citron..