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Coquilles de crabe farcies de bert
C’est une recette que j’ai élaborée pour ajouter le piquant et le crémeux que je recherchais dans les beignets de crabe.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients, mettre dans des coquilles de crabe, faire un monticule. Saupoudrer la chapelure de beurre. Cuire jusqu'à coloration dorée.
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REMARQUE: vous pouvez utiliser de véritables coquilles de crabe. Assurez-vous de bien les nettoyer.
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