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SISSYMAE
Côtelette de porc frite
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Combiner la farine, le sel, le sel et le poivre dans un sac en papier ou en plastique.Placez les côtelettes de porc dans le sac et agitez pour bien enrober.
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Lorsque l'huile est belle et chaude, éliminez l'excès de farine des côtelettes de porc et faites-les frire dans l'huile chaude. Faites cuire de chaque côté pendant environ 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur, et que le jus soit clair.
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