Côtelettes à condiments

Name: côtelettes à condiments
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde jaune préparée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 cuillère à soupe de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne; Coriandre séchée de 2,5 cm; Sauge séchée de 2,5 cm; poivre noir au goût; 6 côtelettes de porc

J'ai fabriqué ces côtelettes pour ma famille et elles ne pouvaient pas croire que j'avais préparé la recette à partir des condiments du réfrigérateur. Elles sont épicées, énergiques et délicieuses. Toute la famille n'a pas pu s'empêcher de délirer et ma fillette de neuf ans les a qualifiées de merveilleuses.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le ketchup, la sauce Worcestershire, le jus de citron, l'ail en poudre, la cayenne, la coriandre, la sauge et le poivre noir.Placez les côtelettes de porc dans la sauce pour bien les enrober. plat.
Cuire les côtelettes au four préchauffé jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 50 minutes.
Placez une grande poêle sur feu moyen-vif. Faites frire les côtelettes cuites au four dans le poêlon chaud, en badigeonnant les côtelettes avec la sauce du plat allant au four.Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient glacées, environ 3 minutes de chaque côté.