Côtelettes de gingembre à l'ail

Placez les côtelettes de porc, la sauce soja, le gingembre, l'ail et le poivre noir dans un grand sac en plastique refermable. Agitez doucement le sac pour bien mélanger le tout et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.Ceux-ci sont excellents le matin et laissés à asseyez-vous toute la journée.

Chauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Dans un plat peu profond, mélanger la chapelure et les graines de sésame.Retirez les côtelettes de la marinade, en veillant à ce que les tranches de gingembre ne collent pas à la viande, et placez-les dans le mélange à base de chapelure pour bien les enrober. sur les côtelettes.Placez les côtelettes sur une grille ou une plaque à pâtisserie.

Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète