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LEAH NICOLLE
Hamburgers à la coriandre
Un hamburger grillé au fromage et à la coriandre sur un levain grillé. Un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un gril à feu moyen. Quand il est chaud, huiler légèrement la grille.
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Dans un bol moyen, mélanger délicatement le bœuf haché, la sauce barbecue et la poudre d'ail.Séparer en 4 portions et aplatir en boulettes.
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Griller les hamburgers environ 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.Placez une tranche de fromage sur le dessus de chaque burger et laissez-le fondre pendant une minute.Appliquez de la coriandre hachée dans le fromage fondu de chaque burger.Servez les hamburgers sur le pain au levain grillé pain garni de laitue et tomate. N'hésitez pas à utiliser d'autres condiments à votre goût.
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Nutrition
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