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SUGISUGI
Côtelettes de porc brushetta aux légumes
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Ingrédients
- 3 côtelettes de porc papillon (coupées en deux)
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 1 cuillère à café d'assaisonnement de légumes
- 1 gousse d'ail (hachée)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert (en dés)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des aubergines de bébé (coupées en dés)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la tomate fraîche (coupée en dés)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des courgettes (coupées en dés)
- 2 lances d'asperges (hachées)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert (en dés)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des germes de soja
- 2 cuillères à café d'huile de pépins de raisin
- 6 cuillères à café de vinaigre balsamique
- 6 cuillères à café de feta (émietté)
Préparation
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Dans une autre poêle à frire à feu vif, faites sauter les légumes avec 1 c. À thé d'huile et le poivron moins les tomates pendant 5 minutes à feu vif.
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Add tomatoes once veggies are soften.Top the pork chops and then drizzle with balsamic vinegar and crumble feta cheese, enjoy!
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