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ANISSA925
Côtelettes de porc grillées au gingembre asiatique
Des ingrédients asiatiques donnent à ces côtelettes grillées une saveur unique. Elles peuvent également être cuites au four et grillées.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un récipient peu profond, mélangez le jus d'orange, la sauce soja, le gingembre, le zeste d'orange, l'ail, la pâte de chili et le sel.Ajouter les côtelettes de porc et retourner pour bien les enrober.Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit.Tourner les côtelettes de porc dans la marinade de temps en temps.
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Préchauffer le gril à feu vif et huiler légèrement la grille.
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Faire griller les côtelettes de porc de 5 à 6 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.
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