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Mysi caswell
Côtes de porc au miel et à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Couper les côtes en petits morceaux; placer dans un grand sac en plastique refermable. Combiner le reste des ingrédients; verser la moitié de la marinade sur les côtes.Boucher le sac et tourner pour bien enrober; conserver au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit, en retournant le sac à l'occasion. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade.
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Égouttez et jetez la marinade des côtes.Placez les côtes sur une grille dans un plat graissé légèrement graissé.Couvrez et faites cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure.Égouttez.Pour la marinade réservée sur les côtes.Cuire au four pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien tendre, badigeonner de temps en temps avec le jus
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