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Laila V
La galette de poulet au parmesan à face ouverte fond
Je suis venu avec ce plat pour recréer les saveurs réconfortantes d'un sandwich de style restaurant.Maintenant, c'est le dîner préféré de mon mari. — Deborah Biggs, Omaha, Nebraska
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à soupe de parmesan, 2 cuillères à soupe de sauce marinara, le poivre et le sel.Couper le poulet et bien mélanger.
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Déposer sur une plaque à pâtisserie enduite d'un aérosol de cuisson.Broûler à feu vif pendant 4-6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° et que le jus soit clair.
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Garnir du reste de la marinara, de la mozzarella et du parmesan restant.Broïler 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les fromages soient fondus.Recouvrir chaque rouleau de moitié avec une galette.
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