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Côtes levées au porc gluant
Faites et partagez cette recette de côtes levées de porc gluant et cuit lentement.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four (gaz) à 180 ° C.
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Dans une grande casserole, porter les côtes levées de poitrine de porc à ébullition, baisser et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
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Pendant que les côtes sont mijotées, combinez toutes les sauces dans un grand bol à mélanger.
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Retirer les côtes de la casserole et les placer sur une planche à découper, les couper en 3 morceaux et les mélanger avec le mélange de sauce.
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Disposer les côtes sur la plaque de cuisson et les mettre au four préchauffé, en les retournant régulièrement et en les badigeonnant du mélange de sauce.
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Cuire environ 45 minutes.
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Mangez-les seuls comme collation ou accompagnez-les d'une salade verte.
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