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Emily Morse
Côtes levées avec du chou
J'ai reçu cela dans mon courrier électronique hier, dans une lettre d'information. La lettre d'information donnait les recettes d'un dîner polonais. Il s'agissait de l'entrée suggérée. On dirait qu'un gagnant, et c'est ce qui figure sur ma liste des «incontournables». portions n'a pas été donné, donc je devine 6-8.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une grande casserole lourde.
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Côtes courtes brunes de tous les côtés.
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Saupoudrez de sel et de poivre.
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Ajouter le reste des ingrédients sauf le chou.
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Couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure et demi.
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Ajouter les quartiers de chou et cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 20 minutes.
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