Côtes levées de bébé cuites lentement

Name: Côtes levées de bébé cuites lentement
Cook time: 390 min
Total time: 400 min
Ingredients: 1/4 litre d'eau; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement mesquite; Côtes levées de porc 1,8 kg, coupées en portions; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce barbecue

Lorsque nous manquons de grillades en hiver, ces côtes acidulées nous donnent le même goût de barbecue que nous aimons au barbecue. Elles sont si simples et délicieuses à souhait! —Sue Evans, Marquette, Michigan

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, mélanger l’eau, le vinaigre et la sauce soja.Côtes levées avec l’assaisonnement au mesquite; placer dans la cocotte.
Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à tendreté, 6-8 heures. Retirer les côtes d'un plateau. Badigeonner de sauce barbecue; retournez à la mijoteuse. Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que les côtes soient émaillées, environ 30 minutes.