Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MISSY (Carter) MARTIN
Côtes levées de porc à la campagne - sous vide
Cuits lentement avec un peu de saveur, puis cuits au four avec votre sauce préférée, ces côtelettes de porc sont faciles et délicieuses.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger le sel et le sucre dans un petit bol.Saupoudrer toutes les côtes.Couvrir de flocons de piment rouge, de poudre à cinq épices et de poivre noir.Fermer les côtes dans un grand sac sous vide; verser dans la fumée.
-
Plonger le sac dans un récipient résistant à la chaleur avec de l’eau et un cuiseur sous vide. Régler la température à 60 ° C (60 ° C); faire cuire pendant 8 heures.
-
Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur et allumez le gril.Placez une grille au-dessus d'une plaque à pâtisserie.
-
Tirez les côtes du sac. étendre sur la plaque à pâtisserie préparée et badigeonner de sauce barbecue.
-
Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que vous obteniez des bulles, 4 à 5 minutes. Faites glisser et continuez de cuire jusqu'à ce que les autres côtés soient gonflés, 2 à 3 minutes de plus.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minViande et volaillevaporisateur, nouilles, pétrole, dinde, champignon, assaisonnement, sel, poivre, épinard, gousses d'ail, sauce marinara, fromage, fromage, fromage, fromage,rouleaux de lasagne aux champignons de dinde
-
20 minViande et volailledéjeuner de viande e, sauce barbecue, Salade De Chou, pain,sandwichs au barbecue grillés
-
50 minViande et volaillesel poivre, eau, Pâtes, Tiges de bette à carde, bouillon, saucisse, beurre, flocons de piment, onion, gousses d'ail, vinaigre balsamique, des haricots, tomates, sel poivre, fromage,bette à carde, saucisse, pâtes et cocotte de haricots
-
45 minViande et volaillepoitrine de poulet, sel, poivre, graine de coriandre, pétrole, mangue, Orange, onion, piment, coriandre, poivre,poulet à la coriandre avec salsa à la mangue
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré