Couche de pacanes citrouille

Name: couche de pacanes citrouille
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; 1 (510 grammes) emballage mélange à gâteau aux épices; 1 (454 grammes) peut citrouille; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre en poudre; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; 2 cuillères à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une garniture au caramel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des moitiés de noix de pécan

C’est un beau gâteau et un bon goût. Un ami au travail l’a créé pour le "concours de pâtisseries" que nous avions au travail. Il est arrivé en première place.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre, le sucre en poudre et la vanille.
Dans un grand bol, mélanger les gaufres concassées, les pacanes hachées et 190 litres de beurre.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit friable. environ 2 minutes.
Divisez le mélange en 3 portions égales.
Presser chaque portion dans l’un des trois plateaux à gâteaux ronds d’un centimètre graissés et farinés.
Dans le même bol, mélanger le mélange à gâteau, la citrouille, 60 litres de beurre et les œufs.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étaler 2/5 litres de pâte sur les miettes dans chaque casserole.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Refroidir pendant environ 5 minutes; retirer des moules sur des plateaux de refroidissement jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.
In bowl combine cream cheese, butter, powdered sugar and vanilla.
Battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
Sur une assiette de service, étendre 3 gâteaux (côté noix vers le bas) avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une garniture étalée entre chaque couche.
Glacer les côtés du gâteau uniquement avec le glaçage restant.
Étaler la garniture au caramel sur le dessus du gâteau, en arroser un peu sur les côtés givrés.
Disposer les moitiés de noix de pécan dans des anneaux sur le dessus du gâteau.
Conserver au réfrigérateur.