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Steve Whiting
Couche de viande hachée
C'est une tarte à la citrouille avec une torsion, une couche de viande hachée recouverte d'une couche de citrouille. Juste la chose à mettre le zing dans la tarte à la citrouille traditionnelle! C'est un favori de notre famille depuis des années.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Battre ensemble l'oeuf, la citrouille, le sucre, les épices et le sel à l'aide d'un batteur rotatif.
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Étalez la viande hachée dans le fond de la coque de la pâte. Versez le mélange à la citrouille sur la viande hachée.
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Cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Servir avec de la crème fouettée, légèrement tiède ou froid, mais pas froid.
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Nutrition
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