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Emily Hunt
Coup d'aile d'un apéritif
Vos invités auront la chance de goûter à cette entrée qui a toute la saveur et la saveur délicieuse des ailes de poulet Buffalo traditionnelles, mais sans les os. — Suzanne Clark, Phoenix, Arizona
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du céleri finement haché
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant une carotte finement hachée
- Mélange de vinaigrette ranch 1 enveloppe
- 1 gros oeuf légèrement battu
- Poulet haché de 400 grammes
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des croustilles concassées
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté
- 2 cuillères à soupe de lait entier
- 2 gousses d'ail émincées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce aux ailes de buffle
Préparation
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Mélanger les cinq premiers ingrédients.Crâlez le poulet sur le mélange et mélangez bien.Formez-le dans des boulettes de 1 pouce; rouler dans les croustilles.Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen.
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Cuire les boulettes de viande par lots jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; égoutter.Pour la trempette, mélanger le fromage à la crème, le fromage bleu, le lait et l'ail.Bouler les boulettes de viande avec la sauce pour ailes; servir avec une trempette..
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