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Coup de poing doré
J'aime cuisiner et essayer de nouvelles recettes sur mon groupe de dégustation composé de membres de la famille et d'amis. Ce coup de poing rafraîchissant a été gagnant avec mon panel. - Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger 3/4 litre d’eau et 190 litre de concentré de limonade.Verser dans un moule annulaire de 1.25 litre.C geler pendant 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit fondu. pousser les canneberges au fond du moule.Geler jusqu'à consistance solide.
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Dans un bol à punch de 5 litres, mélanger le concentré de pamplemousse et le reste de l’eau et le concentré de limonade.Réfrigérez jusqu’à refroidissement.
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Juste avant de servir, incorporer le soda au gingembre.Démouler le cercle de glace en enveloppant le fond du moule dans un torchon humide et chaud; Inverser sur une plaque à pâtisserie.Placez la rondelle de glace côté fruits vers le haut dans un bol à punch.
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