Couper et cuire des biscuits aux pépites de chocolat

Name: couper et cuire des biscuits aux pépites de chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre brun; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre brun; 1 cuillère à soupe de vanille; 4 œufs; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une contenance de 1,33 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du beurre
Un bol d'une capacité de
2/5 litres contenant du sucre brun
Un bol d'une capacité de
2/5 litres contenant du sucre brun
1 cuillère à soupe de vanille
4 œufs

2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Un bol d'une contenance de 1,33 litre contenant de la farine
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des pépites de chocolat

Préparation

Mélanger le beurre et les sucres.
Battre la vanille et les œufs.
Incorporer les ingrédients secs.
Ajouter les pépites de chocolat.
Diviser en quatre boules.
Rouler chacun dans un rouleau de 20 à 25 centimètres.
Envelopper dans du papier ciré, puis mettre dans un sac de congélation.
Gel.
Au besoin, sortir du congélateur, trancher et cuire à 350 ° C pendant 10 minutes.