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JennyB
Courge grillée à l'ail
Cette recette de courge musquée grillée est l'une de mes façons préférées de cuisiner avec des produits frais. Je la prépare habituellement lorsque je fais griller des steaks ou du poulet. — Esther Horst, Monterey, Tennessee
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger l'huile, l'ail, le sel et le poivre. Badigeonner les tranches de courge.
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Griller la courge, à couvert, à feu moyen ou faire griller à feu vif pendant 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à tendreté.
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