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Courge spaghetti sautée aux crevettes
 
 
4 PortionsPTM30 min

Courge spaghetti sautée aux crevettes


Miam, version plus saine des spaghettis! Des crevettes et des poivrons et des oignons colorés ajoutent une touche estivale à ce plat que ma mère et moi avons créé une nuit.Pour un micro-ondes, mais si vous préférez un four, cuire les moitiés de courge à 350 ° C pendant environ une heure bon ajout à cela! La sauce à spaghetti a un bon goût de base, ce qui en fait une base plus saine pour n'importe quel plat de pâtes. Quatre personnes peuvent être servies pour un délicieux dîner ou un accompagnement pour 8-10.

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Préparation

  1. Pendant que la courge est au micro-ondes, hachez le poivron, les oignons et le poivron coloré.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen-vif et faire sauter l'ail.
  3. Ajouter les crevettes, les oignons et les deux poivrons et faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
  4. Sortez la courge du four à micro-ondes, retirez les graines et sortez-la avec une fourchette pour former un "spaghetti".
  5. Transférer le mélange de crevettes dans un bol et placer une assiette dessus pour le maintenir chaud.
  6. En utilisant le même poêlon, les crevettes ont été cuites, faites sauter la courge pendant une minute avec un peu de beurre, salez et poivrez.
  7. Serve spaghetti, top with shrimp, and enjoy!



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