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Mienna
Asperges grillées au beurre bruni
Faites et partagez cette recette asperges grillées au beurre bruni à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer plus de 450 degrés.
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Placez les asperges dans une rôtissoire; verser un filet d'huile d'olive. Saupoudrer uniformément de sel et de poivre.Cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Entre-temps, faire fondre le beurre et l'ail émincé dans une petite poêle à feu moyen-vif; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni et mousseux, en remuant de temps en temps la casserole. Ne pas brûler. Retirer du feu; incorporer le jus de citron. Verser le mélange de beurre sur les asperges grillées et bien mélanger. Badigeonner le zeste de citron glacé sur les asperges.
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