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Lisa Arlotti
Courgettes au four de provence
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
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Disposez une couche de tranches de courgette au fond d'un moule à tarte de un centimètre, de manière à ce qu'elles se chevauchent légèrement. arroser avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonner avec du sel de mer et des herbes de Provence.Répéter jusqu'à ce que les courgettes soient utilisées.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.
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Pendant que les courgettes cuisent, mélangez la chapelure, le parmesan et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un bol; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Étendre uniformément sur les courgettes cuites et remettre au four 10 minutes de plus; Servir chaud.
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