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Steve Bowden
Un régal maison san francisco: riz vermicelle au poulet
Il y a des années, j’ai imaginé mon plat d’un plat que mes enfants ont vraiment apprécié. Je voulais utiliser les ingrédients les plus frais que j’ai habituellement sous la main. bouillon avec du bouillon de bœuf.Les pâtes aux cheveux d'ange peuvent être cassées en petits morceaux à la place des vermicelles.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire le riz et les vermicelles dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes.
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Versez de l'eau sur le mélange de riz. Incorporer le bouillon de poulet, le persil, la poudre d'ail et la poudre d'oignon dans l'eau; porter à ébullition, mettre un couvercle sur la casserole, réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que l'eau soit absorbée par le riz et les pâtes, environ 25 minutes.
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Nutrition
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