Courgettes crémeuses au fromage

Trancher et faire bouillir les courgettes et les oignons dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter.

dans une casserole, recouvrir la moitié de la courgette/l'oignon.Mélanger la crème sure et la crème de champignons assaisonnées de sel et de poivre.Espiler la moitié du mélange sur la courgette / l'oignon.Saupoudrer la moitié du fromage sur la surface.Placer le reste de la courgette / oignon , garnir du reste du mélange champignons / crème sure et du reste du fromage.

Cuire au four 425 pendant 45 min à 1 heure jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Refroidissez pendant au moins cinq minutes avant de servir.