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BELLYJEANS
Courgettes faciles à poêler
Les courgettes panées et poêlées constituent un côté rapide et facile pour la viande. Vous pouvez également les servir comme plat principal végétarien avec d'autres légumes et une salade.
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Ingrédients
Préparation
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Frotter les tranches de courgettes avec de l'ail.
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Placez la farine, les œufs et la chapelure séparément dans 3 petits bol.Tournez les tranches de courgettes dans la farine en époussetant les excès. Trempez-les dans l'oeuf et remettez-les dans la chapelure.
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Chauffer l'huile dans une poêle et cuire à la poêle les courgettes panées des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes.
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