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Debbie.wacker
Courgettes toscanes d'été grillées
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Ingrédients
Préparation
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Couper la courge en quartiers et la placer avec la vinaigrette dans un grand sac Ziploc ou un plat peu profond.
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Mélanger ou remuer pour bien enrober.
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Mariner de 5 minutes à quelques heures.
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Faire griller sur des braises moyennes pendant 15 minutes ou jusqu'à tendreté en les retournant toutes les 5 minutes.
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Placer sur une assiette de service et saupoudrer de parmesan.
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