Crème de petit déjeuner

Name: crème de petit déjeuner
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 gros œufs légèrement battus; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 1/8 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; Poivre Dash; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Avec un côté jambon réchauffé et des toasts de blé entier, cette crème anglaise vous permettra de savourer votre petit-déjeuner.

Ingrédients

4 gros œufs légèrement battus
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait entier
1 cuillère à café de fécule de maïs

1/8 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
Poivre Dash
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Préparation

Préchauffer le four à 425 °. Dans un grand bol, incorporer les sept premiers ingrédients dans un fouet. Ajouter le fromage en remuant.Verser dans quatre gobelets beurrés de 113 grammes.
Placer les tasses dans un plat allant au four.Remplir la casserole d'eau bouillante à une profondeur de 1 po.Cuire au four, à découvert, 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.