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Crème glacée aux pépites de chocolat cannelle
On m'a d'abord servi cette crème glacée molle et crémeuse chez un ami. Un soupçon de cannelle est l'ingrédient secret. - Gloria Heidner, Elk River, Minnesota
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème moitié-moitié
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- Pépites de chocolat semi-sucrées miniatures supplémentaires
- 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients. remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Remplir le cylindre du congélateur à glace aux deux tiers; congeler selon les instructions du fabricant. Incorporer les pépites de chocolat.
-
Réfrigérez le reste du mélange jusqu'à ce que vous soyez prêt à congeler. Laissez-le mûrir dans votre congélateur à crème glacée ou fermez-le dans votre réfrigérateur-congélateur 2-4 heures avant de servir.
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