Crêpes à base de farine de blé entier

Name: crêpes à base de farine de blé entier
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile, pour plaque à crêpes; 3 cuillères à soupe de beurre, pour plaque à crêpes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de vanille; 2 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à café de poudre à pâte; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine

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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile, pour plaque à crêpes
3 cuillères à soupe de beurre, pour plaque à crêpes
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait
2 oeufs
1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de vanille
2 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à café de poudre à pâte
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la farine
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la farine

Préparation

Faire chauffer l'huile et le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde; mettre de côté.
Mélangez le lait, les œufs, le jus de citron et la vanille.
Ajoutez le sucre, la levure chimique, la farine de blé et la farine; mélanger légèrement.
Versez un peu de mélange beurre-huile sur la poêle ou la plaque chauffante.
Faire 4 petites crêpes. Cuisinez à feu doux car ils brûlent facilement.