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BODERBOO
Crêpes à la citrouille (sans gluten)
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de riz brun
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de riz brun
- 2 cuillères à soupe d'amidon de pomme de terre
- 1 cuillère à soupe d'amidon de tapioca
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de gingembre
Préparation
-
Dans un bol séparé, mélanger le lait, la citrouille, le beurre fondu et les œufs.
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Incorporer le mélange aux ingrédients secs.
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Vaporiser ou graisser une poêle et faire chauffer à feu moyen: répartir la pâte à crêpes dans un cercle d'environ 2 "(elle s'étalera un peu).
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Cuire les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Servir avec du beurre et du sirop.
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Donne environ 12 3 "pancakes.
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***You can use 1/3 liter of America's Test Kitchen GF Flour mix in lieu of the flour and starches listed out separately!
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/ recettes/7854-americas-test-kitchen-melange-sans-farine-sans-gluten.
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