Crêpes aux pommes de terre et à l'ail adaptées aux reins

Il s’agit d’une recette de crêpes aux pommes de terre, fabriquée spécifiquement à partir de la purée de pommes de terre instantanée Idado Spuds, qui contient peu de «gros quatre» chiffres (protéines, sodium, potassium et phosphore). J'ai pu former 4 crêpes de bonne taille à partir de deux purée de pommes de terre instantanée, et ils ont bon goût! Une fois frits, le fromage crée une croûte dorée et croustillante à l'extérieur.Le temps de cuisson varie en fonction des préférences de chacun en matière de croquant désiré.Lorsque cette recette contient du fromage, elle ne contient pas de lait, de farine ni d'œufs (et -free!) ce qui explique pourquoi cette recette est faible dans les "quatre grands". Idaho Spuds contient 4% de potassium par portion de 0,33 ° C. Le fromage suisse Sargento Ulra-Thin contient 3 g de protéines par tranche, 2 g de pommes de terre dans 1,5 g de parmesan (environ 1 par portion). Les 60 litres d'oignon et d'ail contiennent 129 mg de potassium (environ 65 mg par portion) et 28 mg de phosphore (environ 14 mg par portion) estiment environ 4% de sodium par portion.