Crêpes multi-grains

Name: crêpes multi-grains
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'avoine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de crêpes de blé entier; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de crêpes de blé entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 2 cuillères à café de levure; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du babeurre allégé; 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de crêpes de blé entier

Voici une autre recette de ma chère amie, Kelly.Sa famille, 2 enfants inclus, adorent cette recette.Elle est la seule des pancakes qu’elle prépare.La première moitié de la recette donne une grande quantité de mélange à conserver au réfrigérateur.Le suivez pour faire un lot d'environ 8-10 crêpes.Kelly dit que les crêpes sortent bien en utilisant n'importe quel type de lait. ***** UPDATE: Ma famille les aime! 2 ans, 6 ans, 10 ans et 43 ans les mangèrent.Pas le goût de blé "sain" qui effraie mes enfants.

Ingrédients

Préparation

Mettre l'avoine dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur.
Pour faire un lot de crêpes, mélangez le babeurre, l’huile végétale, les œufs et le mélange multigrains avec un fouet jusqu’à mélange parfait.
Préparez des crêpes sur une plaque chauffante.

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