Crêpes philippines

Name: crêpes philippines
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Pancakes, 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 4 cuillères à soupe de sucre; 1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine tout usage
4 cuillères à soupe de sucre
1 1/2 cuillère à soupe de levure chimique

2 gros œufs
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait
1 cuillère à café de vanille

Préparation

Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait et la vanille.
Ajouter le mélange d'oeufs à la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse
Laisser reposer pendant 5 minutes et mélanger à nouveau.
Versez le mélange dans un poêlon chaud pour obtenir une crêpe de 15 cm. Faites glisser lorsque les bulles se cassent sur le bord.
Enjoy!